성산일출봉 근처로 놀러가시는 분들이 상당히 많습니다. 맛집을 알려드리려고 해요! 제주 동쪽 성산 흑돼지 맛집 영일 입니다.
성산에 위치한 흑돼지 오마카세집이랍니다. 고급진 분위기 속에서 엄청난 퀄리티의 육질을 자랑하는 곳이라 꼭 알려드리고 싶습니다. 성산 흑돼지 맛집으로 추천!
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성산일출봉 흑돼지 맛집
"영일"
1. 성산일출봉 맛집 영일 기본정보
주소: 제주 서귀포시 성산읍 성산중앙로 37번길 1
영업시간: 16:30 ~ 22:00
21:30 라스트 오더
매 주 수요일 정기휴무
성산일출봉은 관광객분들이 상당히 많이 찾는 곳입니다. 그러다보니 주변에 음식점이 즐비한데요, 오늘 소개해드릴 곳은 제주의 토속 음식 흑돼지 전문점입니다. 하지만 다른 곳들과는 차별화가 되어 있어요. 바로 오마카세 라는 명칭을 갖고 있는 식당인데요, 이름과 같이 다른 가게들과는 퀄리티가 조금 더 뛰어나겠지요?
성산일출봉 바로 옆에 있는 번화가에 있습니다. 도로변에서 보이는 새하얀 건물이라서 찾기에도 매우 수월합니다. 주차는 일반 도로변에 하셔도 무방하니, 힘들지 않게 주차하시면 될 것 같습니다.
2. 영일 내부와 음식들
성산일출봉 맛집 영일의 외부는 이렇게 하얀 건물로 되어 있습니다. 마치 카페처럼 보이는 건물이여서 다소 놀랄 수도 있지만, 깔끔하게 제주 분위기를 한껏 내고 있는 것처럼 보이는 내부입니다. 역시 제주도의 상징은 현무암인가봐요 그쵸?!
안으로 들어가보면 벽면에는 제주도의 특생을 살린 벽화가 크게 있습니다. 다양한 캐릭터들이 그려져 있어서 눈도 즐겁습니다.
성산일출봉 맛집 영일은 1, 2부제 예약제로 운영을 하고 있습니다. 위에 써있는 것 처럼 영일은 1984년부터 사장님의 부모님께서 사용했던 상호라고 하네요. 많은 의미를 담고 있을 법한 상호명이네요.
십 수년 동안 운영을 해왔다고 하니, 주인장님의 많은 포부가 담겨 있을 것 같아 더욱 더 기대하게 되는 음식점입니다.
테이블 배치는 이렇게 ㄷ자 모양으로 되어있어요. 약간 다이닝바를 연상케하는 배치입니다. 테이블은 아주 깔끔한 대리석으로된 고급 자재를 사용해서, 위생과 고급스러운 분위기까지 한번에 살리는 테이블입니다.
안내해주시는 자리에 착석 후에 직원분께서 기본 밑반찬을 세팅해주십니다. 미리 예약을 해두고 방문을 하기때문에 신속하게 이루어집니다.
가게 외부에 있는 입간판으로도 알 수 있지만, 여기는 흑돼지 오마카세여서 1인당 가격을 책정을 하고 있습니다. 조금 비싼 가격이어서 조금 부담스럽긴 하지만, 분위기와 서비스를 한번에 느끼기 위해 가는 곳이다보니 가성비를 찾으시는 분들은 다른 가게로 가시는 것을 추천드립니다.
여기는 가성비 식당이 아니어서 비싸다고 느끼시는 분들이 많을 것 같아요.
고기와 함께 먹을 수 있는 소스도 내어주십니다. 종류가 다양해서 골라먹는 재미가 분명히 있습니다. 고기와의 적당하게 어울리는 조합이 정말 좋은 곳입니다.
위의 사진처럼 고기는 이렇게 각 부위마다 어떤 부위인지 알려주는 펫말?이 올라가 있습니다. 보통 사람들은 고기만 봐서는 어떤 부위인지 모르는 부분들 위해 이렇게 세심한 배려를 해놓은 것 같아요. 고기의 선홍빛을 보시면 아주 신선해보이고, 최상의 퀄리티임을 알 수 있습니다.
고기는 직원분께서 직접 다 구워주십니다. 사실 가격이 이러다보니 안구워주는 것은 말이 안된다고 하는 입장이라서요. 이 정도 가격에는 구워주는 서비스는 필수라고 생각이 드네요. 요즘은 일반 고깃집도 전부 구워주니까요. 직접 구워주는게 그렇게 큰 영향을 주는 목은 아닌 것 같습니다. 그래서 편하게 식사에만 집중할 수 있는 공간입니다.
고기가 먹기 좋게 적당히 익으면 각 자리 앞 접시에 손수 한 피스씩 놓아주십니다. 그럼 저희는 고급진 술과 한 잔하며 식사를 즐기면 됩니다. 제주의 동쪽에 있는 가게들은 대부분 전통주를 많이 팔고 있습니다.
지역 술이여서 그런지 다들 증류주를 많이 파시더라구요. 전통주와 고기의 궁합은 너무 잘맞습니다. 어느 집에 내어놔도 맛있는 술과 고기는 정말 환상이지요.
식사를 위해 고기를 먹은 뒤에는 필수 코스인 찌개 종류입니다. 영일은 고추장찌개를 판매하고 있는데요! 칼칼한 냄새를 풍기면서 나오는데 구수하면서도 매콤한 맛이 일품입니다. 밥이랑 정말 딱 어울리는 맛으로 엄청난 조화를 이루는 맛이에요.
찌개 안에는 건더기가 푸짐하게 들어가 있습니다. 진하고 깊은 국물맛이 엄청나더라구요. 밥 한 공기가 아닌 두 공기가 필요한 맛이에요.
3. 마무리
제주의 동쪽 성산일출봉 맛집으로 유명한 영일을 소개해보았습니다. 흑돼지의 진가를 느낄 수 있는곳이에요. 흑돼지 맛집으로도 유명하구요! 평소 먹던 고기와는 다른 퀄리티를 확실하게 보여주는 식당. 그리고 수준이 다른 맛입니다.
함께 곁들여 먹을 주류들과의 조합도 정말 좋은 곳이에요. 소중한 분들과 제주 동쪽 성산일출봉으로 여행을 잡고 흑돼지 맛집을 찾으신다면 한번 방문하셔서 즐거운 시간 보내시길 바랍니다!
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