제주 구좌읍 평대리 해장국 맛집, 동쪽 여행 제주도민 로컬맛집 '비지곶식당'

 

 

제주 구좌읍 해장국 맛집

동쪽 여행 중에 제주도민 로컬 맛집을

다녀왔습니다.

 

여기는 제가

구좌읍을 놀러갔을 당시

술을 먹고 다음날 갔다가

또 술이 먹고 싶어졌던

동네 식당이에요.

 

단품메뉴만 판매하는

이 곳!

 

소개해드릴게요!

 

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제주 구좌읍 해장국 맛집

'비지곶식당'

 

제주 구좌읍 해장국 맛집, 동쪽 여행 제주도민 로컬맛집 비지곶식당

 

1. 가게 기본 정보

주소: 제주 제주시 구좌읍 일주동로 3002, 평대리 827-4
영업시간: 06:00 ~ 16:00 
일요일 정기휴무
전화: 064-784-7080

 

 

여기는 구좌읍 평대리에 위치한

해장국 맛집입니다.

 

네 해장국만 팔아요.

그 정도로 자신감이 있는

가게입니다.

 

젊은 사장님이 아니시구

중년의 사장님이 운영하시는데 

정말 맛있습니다..

 

2. 내부와 음식

제주 구좌읍 해장국 맛집, 동쪽 여행 제주도민 로컬맛집 비지곶식당

 

가게 내부에서 이미

맛집 냄새가 폴폴 나지 않나요?

 

오래된 가게인 만큼 내부가 심상치 않습니다.

생각보다 위생도 좋아요!

 

보통 오래된 노포 가게들은 사실

위생에 대해서는 내려놓고 방문하는게 

일상인데, 여기는 노포치고는 상당히

준수했습니다.

 

제주 구좌읍 해장국 맛집, 동쪽 여행 제주도민 로컬맛집 비지곶식당

 

메뉴판은 볼 필요가 없어요.

 

해장국 단 하나!

그리고 주류들!

 

너무 좋아요. 

저는 이런 가게들이 너무 좋아요.

자신있는 음식 단 하나만 파는 곳이요!

 

사실 방문할 때 미리 검색을 하고 가는게

습관이잖아요? 게다가 제주 여행이니!

 

정말 믿음이 가는 곳이지만,

음식을 먹었을 때 더욱 더 신뢰가 갔던

제주도민 로컬 맛집 

비지곶 식당

 

제주 구좌읍 해장국 맛집, 동쪽 여행 제주도민 로컬맛집 비지곶식당

 

반찬도 딱 필요한 반찬만 주십니다.

해장국은 역시 깍두기 맛이

제일 중요한 거 아시죠?

 

깍두기 맛이 없으면

아무리 해장국이 맛있어도 

최악이라구요!!!!

 

해장국 집은 보다 깍두기가 중요한 법

말해 뭐해 여기 깍두기 정말 맛있습니다.

 

 

3. 해장국

제주 구좌읍 해장국 맛집, 동쪽 여행 제주도민 로컬맛집 비지곶식당

제주 구좌읍 해장국 맛집, 동쪽 여행 제주도민 로컬맛집 비지곶식당

 

우거지가 엄청 많아서 좋았어요.

그러고 상당히 부드러운 식감의 우거지!

 

해장국에서 우거지는 음 거의 폐 정도?..

심장은 뼈다귀 퀄리티!

 

뼈다귀도 속까지 간이 잘 베어있고

국물이 일단 미친 맛이기에

맛있을 수 밖에 없는 해장국이였습니다.

 

 

4. 총 평가

 

 

네 저는 구좌를 놀러가서

해장국을 찾을 때는 여기를 

또 재방문 할 예정입니다.

 

다른 말이 필요없네요!

해장국집을 찾으신다면

무조건

'비지곶식당'

 

추천드릴게요!